原料として瀬戸内海産のめかぶを使用した、かつお風味の味付めかぶです。
食物繊維、カルシウム等の含まれる栄養豊富なめかぶを、素材の味を引き立てるあっさりとした「うす味」で仕上げ、これまでの酒の肴としてのイメージでなく、毎日の食卓で誰もが手軽にごはんのおかずとして利用することができる商品として開発しました。
原料のめかぶは、「えび・かに」が混ざる漁法で収穫しております。
原料として瀬戸内海産のめかぶを使用した、かつお風味の味付めかぶです。
