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. 🏆弊社の人気シリーズ"ご当地

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🏆弊社の人気シリーズ"ご当地めかぶ”の看板商品🏆
《答志島産味付めかぶ(40g)》を使ったレシピ☺️ 〜その12〜

ついにオリンピックが始まりましたね🏅
日本選手への応援もお家からたくさん送りましょう🎌

さて、今日は【鶏団子のスープ】レシピをご紹介🙌🏻
毎日暑くて、ついつい冷房をつけすぎてしまうことなどありませんか？🤔
冷え切った体をスープで温まりましょう♨️

▶材料〈2人前〉

・答志島産めかぶ　　　1パック
・鶏ひき肉　　　　　　100g
・にんじん　　　　　　1/4本
・玉ねぎ　　　　　　　1/8玉
・ブロッコリー　　　　1/4個
・おろししょうが　　　小さじ1/2
・片栗粉　　　　　　　小さじ1/2
・水　　　　　　　　　500cc
・コンソメ顆粒　　　　小さじ2
・塩こしょう　　　　　少々

▶作り方

① にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。
② ボウルに①、めかぶ、鶏ひき肉、おろししょうが、片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。
③ 鍋に水を入れ、コンソメ顆粒と塩こしょうで味を整える。
④ 沸騰したら、②をスプーンで形を整えながらスープに入れていく。
⑤ 団子が水面に浮いてきたら、ブロッコリーを入れ、ひと煮立ちさせる。
⑥器に盛り付けて完成!

今回の担当🐨🐧

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📌山忠のもずく定番商品📌
《味付もずく米黒酢入り》を使ったレシピ☺️ ～その6〜

最近、不安定な天気が続いていますね☔️
また昼間はうだるような蒸し暑さ…🥵

そんな夏の暑さも吹き飛ばす！
もずくタレで食べる豚しゃぶサラダのご紹介🥗
野菜と一緒にお肉も摂れるのは嬉しいですよね！
もずくタレでさっぱりサラダに仕上げました☺️

▶材料〈2人前〉

・豚ロース肉　　　　　　　　　160g
・レタス　　　　　　　　　　　1/4玉
・きゅうり　　　　　　　　　　1/2本
・トマト　　　　　　　　　　　1/2個
・大葉　　　　　　　　　　　　2枚
・白いりごま　　　　　　　　　適量

〜もずくタレ〜
・味付もずく（米黒酢入り）　　2パック
・おろししょうが　　　　　　　小さじ1
・ごま油　　　　　　　　　　　小さじ1

▶作り方

① もずくタレをボウルで合わせておく。
② 沸騰した湯で豚ロース肉をしゃぶしゃぶし、冷水で冷やして水気を切る。
③ レタス、きゅうり、トマトを好きな大きさに切っておく。
　大葉も刻んでおく。
④ 大きめの皿に野菜と豚肉をのせて①のタレ、大葉、白いりごまをかければ完成！

今回の担当🐧

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この度の全国各地で発生した自然災害により避難・被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。

💡 【山忠食品からのお知らせ】💡

こんにちは！社員🐧です！
本日より、山忠食品通販サイトがオープンいたしました☺️
全国各地の皆様に、山忠食品の商品を食べていただけるようになりました✨

地域限定商品の「答志島産味付めかぶ」、山忠食品の看板商品「新姫もずく」をご購入いただけます😋
今後は商品ラインナップを増やしていく予定ですので、乞うご期待ください！

🔍【山忠食品通販】で検索！
https://yamachu-shop.com/

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📣山忠の新定番📣
《沖縄県産もずく(230g)》を使ったレシピ😊〜その19〜

7月7日は七夕ですね🎋🌌
今年は何を願い、短冊に書きますか？🤔

最近は”新型コロナウイルス”のワクチンの普及が進んでいますね🧐
また、マスクが取れた平凡な日常を取り戻し、気兼ねなく旅行に行けることを願っています🥰

そんな七夕に作って楽しい🥳
食べて美味しい【もずくそうめん】はいかがですか？
見た目もとても可愛いので、写真映えします📸

▶︎材料（2人前）

　・そうめん　　　2束（100g）
　・もずく　　　　100g（お好みの量）
　・オクラ　　　　1本
　・にんじん　　　1/2本
　・きゅうり　　　1/2本
　・ハム　　　　　4枚
　・えび　　　　　7尾
　・卵　　　　　　1個

☆つゆ
　・そうめんつゆ　適量
　・刻みねぎ　　　お好みで
　・白ごま　　　　お好みで

▶︎作り方

① オクラはヘタの周りのガクを包丁で削り取り、サッと水洗いして塩をまぶし、板ずりをする。
② 沸騰したお湯で①を1分茹でたら、冷水につけ、輪切りにしておく。
③ にんじんは輪切りにし、沸騰したお湯で茹で、星型に切り抜く。
④ きゅうりは縦に半分に切り、半分はピーラーで薄く、残りを薄切りにする。
⑤ ハムを星型に切り抜く。
⑥ 錦糸卵を作る。
⑦ そうめんを茹でる。
⑧ そうめんともずくをお皿に丸めて好きなように盛る。
⑨ その上に②〜⑥の材料を好きなように飾り、つゆを用意したら完成！

今回の担当🍚🐧

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. 🏆弊社の人気シリーズ"ご当地

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🏆弊社の人気シリーズ"ご当地めかぶ”の看板商品🏆
《答志島産味付めかぶ(40g)》を使ったレシピ☺️ 〜その11〜

今日は【ねばねば丼】レシピをご紹介🙌🏻
冷蔵庫に眠っている残りもので簡単ヘルシーに作れちゃいます🍳
忙しい日にはパパッと作れるものが嬉しいですよね😊

▶材料〈1人前〉

・ご飯　　　　　　　　200g
・答志島産めかぶ　　　1パック
・プチトマト　　　　　5個
・きゅうり　　　　　　1/4本
・なめこ　　　　　　　20g
・シーチキン　　　　　1/2缶
・大葉　　　　　　　　適量
・マヨネーズ　　　　　小さじ1
・卵黄　　　　　　　　1個分
・めんつゆ　　　　　　お好みで
・ごま油　　　　　　　お好みで

▶作り方

① プチトマトは半分に切り、きゅうりは細切り、大葉を刻む。
② なめこを水洗いし、耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジ約1〜2分程加熱する。
③ シーチキンの油をきり、そこに刻んだ大葉とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。
④ ボウルにめんつゆとごま油を混ぜ合わせる。
⑤ 器にご飯を盛り、その上に①〜③、めかぶと卵黄をのせ、食べる前に④をかけたら完成!
　
今回の担当🐨🐧

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【お知らせ】

こんにちは😊社員🐨です！

この度、弊社のもずく定番商品のパッケージデザインがリニューアルされました👏🏻

三杯酢には沖縄の透き通るような青い海と空をベースに、
米黒酢入りには沖縄の赤瓦とデイゴの花を用いてみました🌺

スーパーで地味になりがちの海藻売り場ですが、その中でパッと目を引くような華やかなパッケージになりました☺️

是非見かけた際には手にとってお買い求めください📣

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