原料として中国産のめかぶを使用した、味付めかぶです。
中国産めかぶの歯ざわりの良い食感に、素材の味を引き立てる、
あっさりとした和風だし味で仕上げました。 クセが無く、食べやすいおいしさです。
●お召上がり例 これまでの酒の肴としてのイメージに加え、毎日の食卓で誰もが手軽に ごはんのおかずの一品として最適です。
原料のめかぶは、「えび・かに」が混ざる漁法で収穫しております。